GRAN RESERVA MALBEC

Produto Gran Reserva MalbecSafra 2013Solo Franco arenoso profundo.Composição 100% MalbecRegião Valle de UcoEnvelhecimento 12 meses em carvalho americano e francês, seguidos de 6 na garrafa.Processo de elaboração Clássico, com leveduras selecionadas e controle de temperatura entre 23ºC e 28ºC, 20 dias de maceração e fermentação maloláctica natural.Notas de cor Este Malbec apresenta cor vermelho profundo e intenso com toque violáceos azulados.Notas de degustação No nariz apresenta notas ?orais (frutas silvestres e frutas secas). Nos aromas principais podemos destacar: cerejas, ameixas, café, chocolate, couro, trufas e passas. A baunilha é proveniente da passagem pelo carvalho Os vinhos Malbec são de taninos doces, suaves e agradáveis. Na boca pode ser apreciado os sabores de geleia de ameixa, cereja doce, chocolate, frutas secas e baunilha.Temperatura ótima 16°e 18°C.Álcool 13,5%Acidez total 5,22Açúcar 4 grs/lt